爱工作,爱生活--------广西田园技术推广部2013第一季厨王争霸赛
发布时间:2014/12/8 16:17:53发布者:广西田园文/边雪
2013年华中市场推广人员的市场工作已暂告一个段落,紧张的考核结束后, 8月16日,广西田园第一季“爱工作,爱生活”厨王争霸赛在风景秀丽的农家乐景区成功举行。
不同于常规的厨艺比拼,本次比赛的重点并不在凸显菜式的精美以及厨师本人精湛的技术,而是将侧重点放在考评团队配合以及能否用简单的厨具和平凡的食材来烹饪温馨的食物打造美好的心情。
本次厨艺大赛,设有规定菜式、自选菜式、创新果盘三个环节,还有现场即兴发挥:另类泡面。各位大厨虽然年纪轻轻,但切、煮、调每步都不乏大师风范。最终第三团队的湖南、湖北、四川籍的队员们,用他们家乡独特的麻辣风味征服了所有评委的味蕾,获得冠军。第二团队的桂林姑娘用桂北风味的豆腐酿获得最受欢迎菜式。
众美食魔术家,大展身手,现场笑声不断
推广人员大多数都是80、90后,工作地点又是在市场终端,所以大多数是“快餐一族”,技术推广部设计本次活动是希望通过模仿推广人员在终端市场上的生活环境,用简单的设备创造美食,激发大家在困境中发现生活的美好,不断保持对工作和未来生活的乐观心态。
美食大集合,属于我们自己的美食盛宴,味道堪比五星大饭店,流连忘返。
评委品尝,大家屏住呼吸,等待结果!
小伙伴们合作十分愉快,分享胜利果实